粘度計(jì)具有測(cè)量靈敏度高，測(cè)試結(jié)果可靠，使用操作方便，造型美觀大方等特點(diǎn)，是用來(lái)測(cè)量牛頓型液體的粘度和非牛頓型液體的表觀粘度的精密儀器。可廣泛應(yīng)用于油脂、油漆、塑料、藥物、食品、涂料、洗滌劑等各種流體粘度的測(cè)量。粘度計(jì)由電機(jī)經(jīng)變速帶動(dòng)轉(zhuǎn)子作恒速旋轉(zhuǎn)。當(dāng)轉(zhuǎn)子在液體中旋轉(zhuǎn)時(shí)，液體會(huì)產(chǎn)生作用在轉(zhuǎn)子上的粘度力矩。液體的粘度越大，該粘性力矩也越大；反之，液體的粘度越小，該粘性力矩也越小。該作用在轉(zhuǎn)子上的粘性力矩由傳感器檢測(cè)出來(lái)，經(jīng)計(jì)算機(jī)處理后得出被測(cè)液體的粘度。
　　
　　粘度計(jì)擁有很高可靠性和可控性。但為了避免一些潛在的問題，一些操作要點(diǎn)還是值得使用者牢記：
　　
　　(A)粘度計(jì)對(duì)于外部環(huán)境的調(diào)整適應(yīng)能力是極小的。要想儀器獲得表現(xiàn)好必須消除所有可能影響儀器靈敏度的不必要的摩擦力；必須有良好的清潔習(xí)慣；必須注意避免灰塵、煙、液體和其它形式的污染源進(jìn)入粘度計(jì)中。如果必須在污染的環(huán)境下操作儀器，我們建議使用延長(zhǎng)的粘度計(jì)轉(zhuǎn)子或清潔用具來(lái)減少污染物進(jìn)入系統(tǒng)中。
　　
　　(B)不要將已有流體附著的轉(zhuǎn)子裝設(shè)在儀器上。
　　
　　(C)不要將國(guó)產(chǎn)旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)暴露在75℃的環(huán)境下。當(dāng)必須在高溫下測(cè)量樣品粘度，建議使用延長(zhǎng)的轉(zhuǎn)子或附屬的加溫配件。
　　
　　(D)避免從旁或下方插擠轉(zhuǎn)子接頭，因連接螺桿可以保護(hù)轉(zhuǎn)子的中樞與軸承，而如此粗劣的動(dòng)作會(huì)損壞或使連接螺桿變得不靈敏。當(dāng)接觸或移除轉(zhuǎn)子時(shí)，粘度計(jì)永遠(yuǎn)記得要微微抬起轉(zhuǎn)子連接螺桿，不要使轉(zhuǎn)子敲擊到樣品槽以及不要直接拉扯轉(zhuǎn)子或轉(zhuǎn)子接頭。
　　
　　(E)不要使儀器倒下或劇烈地?fù)u動(dòng)儀器。粘度計(jì)的底座能提供方便且堅(jiān)固的支撐。如果必須攜往他處使用粘度計(jì)，不使用、或運(yùn)輸時(shí)，一定要將粘度計(jì)裝箱保存。